Lerestaurant

Antipasti

Burrata di Andria (250g) €18
Burrata di Andria à température, tomates cerise colorées et pesto de basilic de Gênes
Carpaccio di carne salada €12
Carpaccio de carne salada (viande de boeuf originaire du Trentino) et crumble de roquette
Gazpacho di melone e prosciutto crudo €10
Gazpacho de melon et jambon cru croustillant
TRIS DI CICCHETTI €19
Trio de cicchetti au choix
IL TAGLIERE DEL SALUMIERE €10
Assortiment de nos charcuteries importées en direct de petits producteurs italiens

I primi

Tagliolini al tartufo estivo €22
Tagliolini à la truffe d'été
Gnocchi al polipo e al pistacchio €19
Gnochhi de pommes de terre, poulpe et pistaches de Sicile
Risotto al Parmigiano e ai 3 peperoni €18
Risotto multicolore au Parmesan et aux trois poivrons
Culurgiones sardi €18
Culurgiones (ravioli de Sardaigne) farcis à la ricotta de bufflonne, amaretti, raisins secs et Pallone di Gravina (un fromage de vache originaire des Pouilles)

I secondi

Tagliata tradizionale di manzo €24
La célèbre tagliata de boeuf servie saignante, accompagnée de légumes de saison
Pesce spada all'arancio e al Disaronno €24
Espadon à l'orange et au Disaronno (amaretto) et purée de carotte

I dolci

Tiramisù tradizionale €8
L’indémodable tiramisu’
Semifreddo ai frutti di bosco con crema mascarpone €9
Semifreddo aux fruits des bois et crème de mascarpone
Caffè gourmand €10
Café gourmand composé de trois petits desserts faits maison
Gelato al tomino con palline di mele confit €8
Crème glacée maison au tomino et billes de pommes pochées
IL TAGLIERE DEL CASEIFICIO €10
Assortiment de nos fromages importés en direct de petits producteurs italiens

Brunch

Tous les samedis, de 12h00 à 15h00, Damigiana vous propose une formule brunch à 30€ TTC, composée de:

Une boisson chaude
Une orange pressée
Un buffet d’antipasti à volonté
Un plat chaud au choix
Un buffet de desserts et viennoiseries

Venite a trovarci!