Velouté de châtaigne et chips de panais
Notre interprétation du jambon-melon : melon confit, jambon de Parme 24 mois, glace au jambon de Parme et bloody mary au melon jaunet et à la menthe
Burrata des Pouilles (125g), crumble de pain, tomates confites et pesto d’épinard et pistaches
Assortiment de nos charcuteries importées en direct de petits producteurs italiens
Trio de cicchetti au choix
