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Calamarata (pâte en forme d’anneaux de calamar) au poulpe, sauce verte au persil et aux câpres, olives taggiasche et pignons de pin

Risotto au safran, aux courgettes et fleur de courgette fritte

Spaghetti beurre, sauge et Parmesan, accompagnés de fines tranches de magret de canard fumé

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